Лично я очень люблю готовить. Придумывать что-нибудь новенькое или находить интересные рецепты... Давайте поделимся этими самыми рецептами?Добавлено (25.08.2010, 20:12)
---------------------------------------------
Самое любимое...
Куриные крылышки в аджике и меде+картошка
Очень простой и вкусный рецепт!
Что нужно:
- Крылья(1 кг)
- Аджика острая(1-1,5 ст.л.)
- Мед(2-3 ст.л.)
- Соевый соус(ок. 4 ст.л.)
- Картошка(сколько хотите)
Как готовить:
1. Первым делом, конечно, крылья. В чашке смешиваем аджику, мед и соевый соус до однородной консистенции. Можно 30 сек в микроволновке погреть. Крылья помыли и в большую миску(если у вас есть маринатор, заваливайте туда). Налили получившийся соус, перемешали и оставили мариноваться. Включаем духовку на 200 градусов, без конвекции!
2. В то время как маринуются крылья, чистим картошку. Нарезаем круглишками и вместе с НЕБОЛЬШИМ клличеством майонеза загружаем в стеклянную посудину с крышкой. Так как она готовится медленее курицы, мы ее немного поготовим. Ставим на 10 минут в микроволновку.
3. Достоем противень(или что-нибудь другое, по размеру. Он у меня просто маленький), намазываем маслом. Вываливаем картошку, кладем ровным слоем. Сверху крылья, так, чтобы кончик был "спрятан", а то сгорит.
4. И наконец ставим в духовку! 200 градусов, готовим 40-50 минут, смотря по объему!
Приятного аппетита!!!